

- En una olla, coloca las verduras cortadas en dados y ¾ de los guisantes, y pon el agua a hervir.
- Cubre la olla y déjala hervir a fuego lento hasta que las verduras estén blandas.
- Pasa por la batidora para obtener una textura homogénea y sin grumos.
- Si te queda demasiado espesa, añade un poco más de agua y deja hervir hasta obtener la textura deseada.
- Por último, mezcla todo y sirve. No olvides dibujar un hilo con Shoyce Cuisine Soja para que la sopa quede más personalizada.
- Decora com menta.

. 1 l de agua
. 300 g de guisantes
. 1 zanahoria
. 1 patata
. ½ calabacín
. 1 cebolla blanca
. 1 paquete de Shoyce Cuisine Light
. sal, pimienta y menta
Elige Shoyce para la receta
